Préparation. 1 la veille au soir, éplucher la rhubarbe et la couper en tronçons de 2 cm. la placer dans un saladier et la. Un peu comme la tarte aux pommes à l'alsacienne, la tarte à la rhubarbe à l'alsacienne est une préparation plutôt facile à faire et peu sucrée. la crème fraîche donne. Une tarte délicieuse pleine de douceur et de peps exactement ce qu'il faut pour la fête des mères car c'est la pleine saison de la rhubarbe de printemps, toute tendre et. Recette tarte alsacienne à la rhubarbe : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Ingrédients. 1,2 kg de rhubarbe250 g de crème fraî oeufs100 g de sucrepour la pâte brisée :200 g de farine100 g de beurre1 pincée de sel1 verre (s) d'eau
Découvrez comment préparer une délicieuse tarte à la rhubarbe alsacienne avec une pâte brisée maison et une crème. Coupez la rhubarbe en tronçons de 2 à 3 cm. mettez la dans un cul de poule, versez le sucre. mélangez, conservez-la au réfrigérateur (recouverte de film