Couper les saucisses de morteau en tranches épaisses, puis les faire griller sur chaque face dans de l’huile d’olive à feu vif. Étape 3 ajouter les tomates confites, puis les. Aujourd’hui, je vous propose une recette de saucisse de morteau en brioche. la saucisse de morteau est une saucisse fumée, fabriquée en franche. Recette saucisse de morteau aux lentilles en photo (plat principal/viandes) avec saucisse de morteau, lentille verte, oignons jaunes, carottes, lard fumé, beurre, clous. Ingrédients : saucisse (s) de morteau 1 lentilles vertes 250 g oignon (s) 1 carotte (s) 1 muscade thym laurier moutarde 1 c. à. Détailler 5 oignons, les carottes et le lard en dés puis les faire fondre dans le beurre sur feu doux. ajouter les lentilles et recouvrir d'eau froide. ajouter le dernier oignon piqué des
Ajoutez au moins 1 litre d’eau et les lentilles. laissez cuire à feu doux. ajoutez du gros sel, du poivre, des baies rouges,. Accueil / recettes / videos / lentilles et saucisses de morteau ! par l'équipe édito le 05/02/2019 à 14:12 , modifié le 05/02/2019 à 14:12 cette recette est tout. 1 h. Étape 1. dans une cocotte, recouvrir la saucisse de morteau d'eau tiède (ne pas enlever sa tige en bois ni ôter l'écusson de morteau). couvrir et laisser cuire sur feu vif. Ajoutez les lentilles, l’eau et les cubes de bouillon. mettez la moitié d’une saucisse coupée en rondelles épaisses dans le bol, avec la préparation, et le reste des saucisses dans le