Si vous désirez quand même éplucher votre potimarron avant cuisson, une astuce très simple consiste à plonger votre courge dans l'eau bouillante une dizaine de. Voici ma méthode pour éplucher les potirons ou potimarrons simplement et sans se blesser. A l’aide d’un bon couteau, retirez la peau de haut en bas, tout en épousant la forme du potimarron. vous pouvez aussi couper le potimarron en deux, retirez les. La méthode la plus courante pour éplucher un potimarron est d' utiliser un éplucheur de légumes. cependant, en raison de la peau épaisse du potimarron, cela. L’utilisation du micro-ondes pour éplucher un potimarron présente de nombreux avantages. tout d’abord, elle permet d’adoucir la peau du légume, ce qui
Comment éplucher un potimarron : le guide ultime pour ne plus jamais lutter les étapes pour éplucher un potimarron. ce légume fascinant à la forme ronde et à la. Une autre technique consiste à tremper le potimarron dans de l’eau froide pendant quelques minutes avant de l’éplucher. cette méthode permet de ramollir la. Pour les courges dont la peau est un peu plus résistante comme le potimarron, valérie cupillard conseille de couper le légume en grosses tranches et de. Quels sont les bons outils à utiliser pour éplucher un potimarron ? pour éplucher un potimarron, il est essentiel d’utiliser les bons outils. un couteau bien aiguisé et une. 1. première astuce : coupez votre potimarron d’abord en deux, puis en tranches assez fines. avec un grand couteau, on prend vite le tour de main. d’abord,
Pour éplucher un potimarron à l'aide d'un couteau, il faut : tenir fermement le potimarron par le côté, votre main en haut du légume en veillant à bien rentrer vos doigts ; placer la. Voici 5 techniques ! astuce n°1 : l’eau bouillante pour retirer facilement la peau de ce légume, découpez-le en deux juste à côté du pédoncule en vous aidant d’un. Astuce n°1 : l'eau bouillante pour retirer facilement la peau de ce légume, découpez-le en deux juste à côté du pédoncule en vous aidant d'un couteau bien affûté. 1 la première étape est de couper le potimarron en deux sans y laisser un doigt. 2 le potimarron est plus petit et plus tendre et sera plus facile à trancher qu'un. Selon les sources, il existe différentes façons d'éplucher facilement un potimarron ou une courge. certaines variétés de courges, comme le potimarron, n'ont pas besoin d'être