Gérer les préférences les tartinades, c'est un peu l'élément star des apéros. elles se déclinent à l'infini pour un résultat toujours aussi savoureux. si vous êtes à la recherche. Caviar de courgettes 5 / 5 basé sur 11 avis imprimer nadia malka 95 recettes postées ingrédients / pour 2 personnes 250 g de. 3 grosses courgettes, coupées en deux sur la longueur, puis en morceaux de 6 cm (2 1/2 po) 5 ml (1 c. à thé) de menthe séchée; 45 ml (3 c. à soupe) de thym; 70. On la prépare traditionnellement avec des courgettes sautées, des aubergines, de la pâte de tomate et d’ail et, bien sûr, de fines herbes. À déguster comme une pâte à tartiner ou. Caviar de courgettes 4.5/5 17 commentaires 1/1 40 min très facile bon marché mon carnet partager ingrédients − personnes + sel poivre 1
Pelez une gousse d'ail et écrasez-la. Épluchez le demi-oignon et émincez-le en petits cubes. faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse puis faites revenir. Ce caviar de courgette aux saveurs de la cuisine du levant va à coup sûr, séduire vos convives en une seule bouchée. ses différents ingrédients créent une strate. Avant de servir, faites griller à sec quelques pignons de pin dans une poêle et garnissez-en votre caviar de courgettes, sans oublier de verser un peu d'huile d'olive sur l'ensemble. Recette caviar de courgettes. ingrédients (4 personnes) : 1 kg de courgettes bio, 10 cl de crème fraîche liquide, 1 cuil. à café de. 600g de courgettes jaunes (environ deux grosses) 1 gousse d’ail. 12g de basilic (avec les tiges) 35g d’huile d’olive. quelques noisettes torréfiées. préchauffez le
On aurait pu vous proposer la recette d’une bonne soupe ou d’un délicieux gratin de courgettes, mais comme les beaux jours se prolongent, on a plutôt décidé de. L’été se termine mais il reste des courgettes au marché. profitons-en pour étirer encore la saison. le caviar de courgettes est délicieux tel quel (ou garni dʼune. Et justement ce caviar de courgettes n’en manque pas. en effet, pour apporter beaucoup de saveur, les courgettes sont d’abord grillées ou rôties puis mélangées à de l’ail, du. Faites mijoter la préparation 25 minutes à feu doux. récupérez l'huile aromatisée en passant la préparation dans une passoire. sortez les courgettes du four. À l'aide d'une